Een ei, vlees, spieren...heel veel verder kwam ik vroeger niet als ik dacht aan eiwitten. Terwijl ze eigenlijk de bouwstenen zijn van iedere cel in je lichaam: van je nagels en haren, je bloed. Zonder de juiste eiwitten genezen wonden niet goed, verstoort de hormoonaanmaak en gaat je weerstand omlaag.
In deze workshop leer je alles over wat eiwitten in relatie tot jouw lijf: hoe verloopt de spijsvertering, welke eiwitten zijn gezond en ik welke producten vind je deze. Waardevolle inzichten én makkelijke tips voor het dagelijks leven.
We combineren theorie met praktijk, dus naast de kennis gaan we ook samen lekkere dingen maken! Tipje van de sluier: muesli bars, saté van tempeh en kokosmakronen.